Kotitilan kirkastettu mangalitza laardi n. 30g

Kotitilan kirkastettu mangalitza laardi 30g /pikkupurkki

2.50

Poista

Tuotteen tiedot:

Kotitilan kirkastettu mangalitza laardi 30g /pikkupurkki

Kotitilan mangalitza laardi valmistetaan kirkastamalla kotimaista mangalitza-villasian rasvaa. Laardi kuumennetaan, sulatetaan, siivilöidään  ja jäähdytetään uudelleen, jolloin laardista tulee kirkkaan valkoista kevyttä levitettä.

Tuotteella voidaan korvata kaikki voi ja öljy paistamisessa, maustamisessa ja leivän päällä.

Mangalitza villasian rasva sisältää hyviä omega 3-rasvahappoja ja on erittäin maukasta ruuanlaitossa. Se antaa varsinkin vähärasvaiselle lihalle, kuten riistalle ja tavallisille pihvilihoille uskomattoman maukkaan lisärasvanlähteen ja maun.

Laardia voidaan säilyttää jääkaapissa noin kuukausi.

Ainesosat: Mangalitza villasian laardi. Maustetuissa laardeissa lisäksi: viherpippuri, rosepippuri, timjami, rosmariini, valkosipuli, öliiviöljy.

Ingredienser: Mangalitza gris laard. Gryddad laard: grön peppar, rosè peppar, timjam, rosmarin, vitlök, oliveolja.